椒香炸鸡腿

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简介

简单 再简单

用料  

翅根 6
面包糠 适量
生粉 适量
鸡蛋 1
盐 味精 适量

椒香炸鸡腿的做法  

  1. 先将翅根用刀切几道口,待会油炸可以更充分。。。煮沸一锅水,将翅根过一下,至少4分熟吧 待会就可以少炸会了<( ̄︶ ̄)>

  2. 翅根放入盐,(味精可不放)腌制半小时。准备好生粉,一个鸡蛋,如图⊙.⊙

    椒香炸鸡腿的做法 步骤2
  3. 翅根先裹层生粉,要裹得仔细啊。。。然后在裹层鸡蛋液。。。最后穿上一层面包糠就好啦UoU

  4. 油锅加热后,就用小火好了,切记一直是小火P(^_^)q

  5. 然后如图,就可以出锅了。。。时间怎么把握呢。。。炸个15分钟妥妥的了\(^o^)/最后不要忘了洒上花椒粉!

    椒香炸鸡腿的做法 步骤5

小贴士

貌似没啥要注意的。。。记得炸熟就好了

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