排骨烧土豆

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用料  

排骨 半斤
土豆 两个
葱花 两根
酱油 少许

排骨烧土豆的做法  

  1. 先将土豆去皮,切块,排骨切块,葱花切碎

  2. 将水煮开到入土豆煮成八分熟,倒入盘里;再将排骨用开水过一遍沥干。

  3. 将锅烧干到入少许油,待油烧辣将排骨倒入锅中翻炒,再将土豆倒入锅中翻炒,放盐,再放入少许酱油着色提味,最后放入葱花,喜欢吃辣的朋友可以再放些辣椒酱便可

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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排骨烧土豆的答疑

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