炸薯条

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简介

吕公子,第一次在家炸薯条。

用料  

土豆 2个
适量
少许
番茄酱 适量

炸薯条的做法  

  1. 准备两个土豆,洗干净,去皮。

    炸薯条的做法 步骤1
  2. 之后,切条形,大概小手指大小。

    炸薯条的做法 步骤2
  3. 用水洗掉淀粉,盐水浸泡十分钟左右。

    炸薯条的做法 步骤3
  4. 烧开水,放锅里煮三分钟左右,捞起。

    炸薯条的做法 步骤4
  5. 过下凉水,沥干。

    炸薯条的做法 步骤5
  6. 摆进保鲜盒,放进冰箱冷冻两三个小时,硬了就可以炸了。

    炸薯条的做法 步骤6
  7. 油烧到六七成熟时,放进薯条,炸至金黄色即可捞起沥干油份,撒少许细盐。

    炸薯条的做法 步骤7
  8.  粘上番茄酱,就可以吃了,味道可不比肯德基得差哟。

    炸薯条的做法 步骤8
  9. 美味

    炸薯条的做法 步骤9

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