炒西瓜皮

1 人做过这道菜
印象当中是小时候姥姥姥爷跟妈妈说西瓜皮可以炒着吃,然后妈妈就炒了一次,我超爱吃,我比较喜欢吃葫芦科的蔬菜,比如瓠子,葫芦啦。西瓜也是葫芦科的,所以口味比较相似。
葫芦,我家以前院子里的葡萄藤架下面种的,很好吃,我也好久没吃了。

下面我给大家科普一下:
西瓜皮呢,它有叫做脆衣,西瓜翠。很好听是不是? 为什么不给这道菜起个好听的名字?菜是用来吃的,说的太花哨别人不知道,人家怎么吃呢?西瓜皮就是西瓜皮,洋白菜就是洋白菜,你讲洋白菜是莲花白,谁知道? 谁会去吃啊?实实在在点。炒西瓜皮。跑题了。
好继续科普:
功效,清热解暑,止渴,利*,
其实对于我而言功效就两个字,好吃。

用料  

炒西瓜皮的做法  

  1. 西瓜皮去皮,去瓤。切片。小心哦

  2. 锅中少许油,放入切好的瓜皮炒熟,撒点盐就好。

小贴士

西瓜皮有它自己独特的清香,简单的调料足够了,这样它才是西瓜皮。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

炒西瓜皮所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
20 收藏


炒西瓜皮的答疑

关于炒西瓜皮的做法还有疑问? 提一个问题