番茄魷魚意面

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简介

濃濃的番茄,新鮮的魷魚,小辣椒很適合飢餓的午餐!

用料  

意面(一人份) 一束
魷魷 200g
番茄 一個
大蒜 三瓣
洋葱 半個
一湯匙
10g
少許
麻油 半湯匙
醬油 一茶匙
乾辣椒 一隻
番茄醬 兩湯匙
酸甜辣醬 一湯匙

番茄魷魚意面的做法  

  1. 开水煮意面,放一茶匙盐。

  2. 开一新鍋,放油,爆香切丁的大蒜和洋葱,再放魷魚。

  3. 放入切成八邊的番茄,放入盐、糖、麻油、醬油,加少許水調和,煮融番茄後,放入意面炒至收汁。

  4. 加入番茄醬和辣醬,炒至乾身,即可上碟!

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