汪刺鱼汤

2 人做过这道菜
这个汤太鲜了,一连喝了3大碗:)哈哈。。

用料  

汪刺鱼 3条
泥鳅 3条
少许
咸菜 少许

汪刺鱼汤的做法  

  1. 洗锅,烧火!等锅烧热后放油

  2. 放老蒋,大蒜头,辣椒,炒熟,再把鱼跟泥鳅都放进,再放咸菜翻炒!

  3. 翻炒后,放黄酒,焖锅烧一分钟后放水烧

  4. 然后把虾放进去!盖上盖子烧

  5. 等汤变成金黄色后放盐,可以尝下味道!一定很鲜了,再少一会就可以起锅了

  6. 起锅时可以放点香菜或葱末,味道更鲜美哦'''

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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汪刺鱼汤的答疑

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