蒜蓉生菜

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简介

夏天,生菜集市上很多,也新鲜,可以生吃,可以凉拌,清炒,做起来特简单方便。生菜含有丰富的营养成分,其纤维和维生素C比白菜多。

用料  

生菜 三棵
鲜蒜 半头
胡萝卜 适量
酱油醋 适量
葱姜蒜 适量

蒜蓉生菜的做法  

  1. 生菜洗净,每瓣叶子撕成两半即可。正叶也可以哦。

    蒜蓉生菜的做法 步骤1
  2. 热油,加入葱蒜,炒出香味。蒜瓣拍碎,加胡萝卜丝生菜一起放入锅中翻炒。半分钟即可出锅。

    蒜蓉生菜的做法 步骤2

小贴士

生菜最常见,忙的时候,可以快速出锅。吃起来清爽。吃素的人,可以试试哦。

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