牛油果冰奶昔

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人做过这道菜

简介

在越南吃过一次牛油果奶昔,就念念不忘的,终于复制了一下,在这个炎炎夏日,又清凉又果腹,美啊!

用料  

牛油果 一个
牛奶 100ml
中街老冰棍 一根
蓝莓 三枚

牛油果冰奶昔的做法  

  1. 挑选表皮发黑的成熟牛油果,用刀从中间切一圈,两手各抓住一边用力一扭,牛油果就分开了,用勺子把果肉掏出。

  2. 把牛油果肉,牛奶,切碎的老冰棍一起放入料理机打碎致细腻,就可以了,装入杯子用蓝莓装饰即可。

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