豪放版奥利奥水果蛋糕

简介

妈妈生日 想为她做个创意蛋糕 于是这款奥利奥蛋糕就出世啦~做法简单 不用裱花涂匀奶油啥的 你要非想涂好看点那我也没办法 只是因为我没裱花台!

用料  

六寸戚风蛋糕 一个
淡奶油 200ml
水果罐头 适量
奥利奥 半包
巧克力 50克
砂糖 20g
装饰水果 随意

豪放版奥利奥水果蛋糕的做法  

  1. 按照君之的6寸戚风蛋糕方做一个巧克力蛋糕 需要用到巧克力粉(不放也行)中间片开成两片

  2. 打发淡奶油 分两次加入白砂糖 因为是豪放版 塑性要求不高 所以不用打发的很久 打到纹路清晰即可 要流流不下来那种样子 不要倒上哗哗流就不美啦!

  3. 下面开始做奥利奥碎 把心扣了 扣干净啊 这就不用我说了吧 五块就够了 放进食品袋 用擀面棍或者其他工具碾碎 用手也可以 不推荐!巧克力就不能擀了要擦碎!别问我为什么了

  4. 先铺一点打好的奶油在第一层蛋糕坯上 再铺满水果丁 多多铺 铺到一刀下去会有水果蹦出来最好

  5. 均匀撒好剩下的奥利奥与巧克力 放上水果 我放的樱桃你也可以放别的  摆上两块奥利奥装饰一下 当当当当~大功告成啦!够豪放嘛

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