糖醋口味油面筋辣椒

用料  

油面筋 随意,比其他材料多就可以,看自己口味
鸡蛋 三个
尖椒 两个
三瓣
番茄酱 一勺半
糖醋汁 盐四克左右,醋三勺,糖一勺,味精少许,加五小勺水,调成汁备用

糖醋口味油面筋辣椒的做法  

  1. 我是自己做的油面筋,炸熟

    糖醋口味油面筋辣椒的做法 步骤1
  2. 糖醋口味油面筋辣椒的做法 步骤2
  3. 辣椒切粗丝,鸡蛋炒熟备用,蒜切沫,

  4. 开火,加少许油,因为面筋本来就是油炸的本身带油,加入蒜末和辣椒炒至有虎皮色,加入番茄酱,糖醋汁,翻炒均匀加入油面筋炒至面筋软后入味,加鸡蛋翻炒均匀,出锅,可以加香油,不过我不喜欢

    糖醋口味油面筋辣椒的做法 步骤4

小贴士

配菜可以随便换,比如换成豆芽,西葫都不错,我还是比较爱吃辣

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