胡萝卜，鸡肉，秋葵切丁备用。鸡丁最好先用料酒，少许盐和鸡精腌一下。
热锅少许油生煸鸡丁，变白色后盛出备用。
在锅中再加少许油，放入毛豆煸至变色后加入胡萝卜丁。待胡萝卜丁也变色后加入秋葵丁一起翻炒。加入小半碗水盖锅盖小火煮2分钟。
加入之前炒好的鸡丁。再次放盐调味。大火收汁，起锅。
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躺枪的绿茶
