青椒鸡蛋

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简介

简单家常菜

用料  

鸡蛋 5个
青椒 3-4个

青椒鸡蛋的做法  

  1. 先把鸡蛋打到一个空碗里,打均匀

  2. 然后把青椒切细条

  3. 把切好的青椒和鸡蛋放到一起,搅拌均匀

  4. 热锅加油,油要多点,要不鸡蛋很容易糊掉,等鸡蛋和青椒粘连在一起成饼状时,翻锅继续另一面。等三四分钟后,关火,把菜分成小块即可。

    青椒鸡蛋的做法 步骤4

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