番茄炒蛋盖浇面

简介

快速简单味道美

用料  

番茄 一个
鸡蛋 一个
手擀面 适量
适量
酱油 少许

番茄炒蛋盖浇面的做法  

  1. 鸡蛋打散,下热油锅炒至金黄。 盛出备用

  2. 番茄切块,下油锅翻炒至脱皮,半糊状。 下鸡蛋 ,加入盐,鸡精,少许酱油翻炒。

  3. 再加入少许水,让其有些汤汁,拌起来更美味

  4. 水烧开,下如面,煮三四分钟,捞出,用冷水冲凉,这样面更爽滑。

小贴士

如果家里没有净水器,自来水还是别用的好。 只是面会有点糊
盐要多放一些
再配点榨菜更加美味

番茄炒蛋盖浇面的留言

关于番茄炒蛋盖浇面的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

被加入到菜单

该菜谱创建于
11 收藏