香烤培根土豆仔

简介

小土豆和培根一起烤制,培根的香气会渗入土豆,土豆也会吸收培根多余的油脂

用料  

香烤培根土豆仔的做法  

  1. 小土豆洗净,盐水浸泡半小时后,上锅煮至软

    香烤培根土豆仔的做法 步骤1
  2. 沥干水,烤盘里铺上培根,土豆压扁,涂上少许橄榄油/黄油,黑胡椒,这次还放了一点青椒,为了降低油腻感

    香烤培根土豆仔的做法 步骤2
  3. 入烤箱200度,培根15分钟,土豆20分钟,如果喜欢脆土豆皮建议30分钟

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