麻辣香锅

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简介

朋友去重庆带了包麻辣香锅料回来给我,于是有了今天这个简约版做法

用料  

有机花菜 少量
黑木耳 少量
腐竹 少量
半斤
莴笋 一根
一小节
蒜苗 3,4根
芹菜 少量
午餐肉 一盒
豆腐干 一块
麻辣香锅调料 80克

麻辣香锅的做法  

  1. 洗好所有食材,烧开水,把莴笋,藕,花菜放水里烫熟,断生即可

    麻辣香锅的做法 步骤1
  2. 热油锅,放少许油,把蒜苗煸一下,盛出来放在一边

  3. 午餐肉两面煎好,盛出

  4. 放虾炒熟,放麻辣香锅调料,然后一次莴笋,藕,有机花菜,黑木耳腐竹,豆腐干,芹菜是昨天吃剩的,午餐肉,放在一起煸炒,出锅前放一点香菜即可

    麻辣香锅的做法 步骤4

小贴士

配菜很随意,可以任意发挥

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