迷你甜甜圈蛋糕

7.8 综合评分
190 人做过这道菜
配方来自网络,挺好吃的~
感觉原方量有点少,我都是翻倍做的~

用料  

黄油 32克
砂糖 21克
蜂蜜 5克
全蛋 24克
牛奶 10克
低粉 32克
泡打粉 2克

迷你甜甜圈蛋糕的做法  

  1. 将黄油隔水溶化备用。

  2. 将蜂蜜全蛋牛奶砂糖隔水溶化加热搅拌至糖完全溶化,注意控制温度以免鸡蛋被烫熟。

  3. 低粉和泡打粉混合过筛加入2中,搅拌至无颗粒顺滑状态。

  4. 加入溶化黄油,搅拌均匀。

  5. 挤入模具,170度烤10分钟左右。

    迷你甜甜圈蛋糕的做法 步骤5

小贴士

迷你的甜甜圈一个很小,要注意看火哦,不然就黑暗了~

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