肉片炒豆角

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又一年一季的豆角季,白的红的绿的深绿的,要什么色彩就有什么色彩,特别钟意这种深绿色的嫩、爽脆又好看呀。

用料  

肉片炒豆角的做法  

  1. 陆家腌肉的秘决是一点酱油一点水一点生粉,一定得用手。

  2. 豆角对齐切好

  3. 爆肉变色装起,爆蒜放豆角,准备起锅加耗油和盐。

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