肉片四季豆

2
人做过这道菜

简介

四季豆肉厚结实跟豆角相比别有一翻味道,开水先煮熟豆子清爽又不失美味。

用料  

猪肉 300克
四季豆 500克
生粉 1勺
耗油 2勺
酱油 1勺
蒜头
干辣椒

肉片四季豆的做法  

  1. 猪肉用生粉和酱油1勺白糖一点水腌制.

    肉片四季豆的做法 步骤1
  2. 四季节去丝洗干净斜切,锅里烧开水放四季豆煮5分钟,滤干备用。

    肉片四季豆的做法 步骤2
  3. 爆猪肉变色就装盘备用

    肉片四季豆的做法 步骤3
  4. 爆油和蒜头干辣椒

    肉片四季豆的做法 步骤4
  5. 放入四季豆最后放入肉片,放盐和耗油,关火装盘。

    肉片四季豆的做法 步骤5

小贴士

打小就听老人言四季豆不煮熟会中毒,所以开水先煮就不怕不熟这个问题啦!

肉片四季豆的留言

关于肉片四季豆的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 2 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
25 收藏

作者宝宝D猪猪的其他菜谱