肉片四季豆

Name: 肉片四季豆
Ingredients: 300克猪肉; 500克四季豆; 1勺生粉; 2勺耗油; 1勺酱油; 蒜头; 干辣椒

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宝宝D猪猪

四季豆肉厚结实跟豆角相比别有一翻味道，开水先煮熟豆子清爽又不失美味。

用料

猪肉	300克
四季豆	500克
生粉	1勺
耗油	2勺
酱油	1勺
蒜头
干辣椒

肉片四季豆的做法

猪肉用生粉和酱油1勺白糖一点水腌制.
四季节去丝洗干净斜切，锅里烧开水放四季豆煮5分钟，滤干备用。
爆猪肉变色就装盘备用
爆油和蒜头干辣椒
放入四季豆最后放入肉片，放盐和耗油，关火装盘。

小贴士

打小就听老人言四季豆不煮熟会中毒，所以开水先煮就不怕不熟这个问题啦！

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该菜谱发布于 2014-06-27 20:56:13

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