我的凉拌菜

4
人做过这道菜

简介

夏天必不可少的菜----凉拌菜

用料  

豆角
蒜蓉 少许
小米椒 少许
生抽 适量
香油 少许
少许
辣椒油 适量

我的凉拌菜的做法  

  1. 锅里烧水,水开后滴少许油(油能让菜菜保持绿色),放少许盐,放入豆角,煮到8分熟即可。

  2. 事先准备好一碗冰水,把煮熟的豆角放入冰水,然后沥干水份,整齐地码在盘子里。

  3. 另置一小碗,放入蒜蓉,小米椒,生抽,香油,醋,糖,辣椒油,然后淋在豆角上。

我的凉拌菜的留言

关于我的凉拌菜的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 14 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
560 收藏

作者萍水相逢-vicky的其他菜谱