番茄土豆海虹汤

简介

原本想做番茄洋葱海虹汤  家里没有洋葱  于是用土豆替代  结果发现味道还不错  如果想要番茄味浓点  可以放三颗进去

用料  

葱,蒜 一根,三个
海虹 一斤
土豆,番茄 各两个
盐,胡椒粉 各一小啜

番茄土豆海虹汤的做法  

  1. 先把海虹过水  烧熟(这样后期烧的时间能短些)

  2. 番茄土豆切块  葱切碎  蒜拍碎

  3. 一勺油  冒烟后放入葱和蒜  然后先放入土豆(因为土豆不容易熟)然后放入番茄  番茄炒出汁以后加一碗热水

  4. 水开了以后  放入海虹  然后放一勺盐  烧十五分钟左右  关火  放入胡椒粉  盖上锅盖闷五分钟

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