茼蒿鸡肉饼

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简介

看起来可能样子不好看,但是绝对好吃。

用料  

茼蒿鸡肉饼的做法  

  1. 茼蒿洗净剁碎,鸡肉洗净剁碎,剁成饺子馅状。

  2. 讲鸡肉馅放在盆中加入油,盐,酱油,花椒粉,按一个方向搅拌,直到把调料搅匀。

  3. 将剁碎的茼蒿放入搅拌好的鸡肉馅中,再稍微放一点点盐,继续按刚刚搅拌鸡肉馅的方向搅拌均匀。

  4. 加入适当面粉,喜欢吃肉的可以少加些面,喜欢吃面的话就多加些面,继续搅拌均匀。

  5. 热锅,入油,小火,用勺子放入适量馅料入锅中,小火煎至两面金黄即可出锅。

    茼蒿鸡肉饼的做法 步骤5

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