三文鱼 刺身

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简介

尝试过各种做三文鱼的方法,最终还是觉得生鱼片最赞。从超市买回新鲜的三文鱼,片成鱼片后蘸着酱油和芥末,鲜嫩又爽口。

用料  

三文鱼
芥末(Wasabi)
酱油

三文鱼 刺身的做法  

  1. 三文鱼切片。生的三文鱼肉质很韧又有弹性,完全不用担心切不好碎掉。

  2. 摆盘。然后调好芥末和酱油。

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