将杏鲍菇洗净,擦干水分,切丁。
锅中放油,油热后放入杏鲍菇。油没过杏鲍菇即可。
炸至金黄色捞出备用。
根据用料表调出酱汁。
锅中少油,烧热后放入肉馅煸炒。
加入之前的杏鲍菇继续煸炒。最后加入酱汁炒匀。
出锅装盘
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