阿拉棒

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简介

君之的方子,本来不是很感兴趣,由于剩了一点点黄油,这款饼干黄油用量很低,于是就做了,但是没想到很香,很耐吃,而且不会担心长胖。

用料  

黄油 5g
鸡蛋 54
低粉 130g
糖粉 30g

阿拉棒的做法  

  1. 将黄油、糖粉、鸡蛋混合在一起,稍微拌匀。

  2. 筛入低粉,揉成较干的面团。静置30分钟左右。

  3. 擀成0.5cm厚的长方形,然后切成条,抓住两端扭几圈,放入无油的烤盘。

  4. 刷上全蛋液,入烤箱,中层,180°,25分钟左右,上好自己喜欢的色即可。

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