洋葱里脊肉

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洋葱的功效: 洋葱中还含有一定的钙质,近年来,瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度,有助于防治骨质疏松。

用料  

里脊肉 200g
洋葱 200g
盐、糖、酱油、黄酒 少许
淀粉 5g
罗勒叶 少许

洋葱里脊肉的做法  

  1. 肉里加上淀粉、黄酒、酱油、食用油 等,腌30分钟

    洋葱里脊肉的做法 步骤1
  2. 倒入食用油,油温七层热,倒入洋葱翻炒五分熟,乘出

    洋葱里脊肉的做法 步骤2
  3. 食用油加热七分,放入蒜末爆香,放入里脊肉翻炒,五分熟后,加入罗勒叶末。

    洋葱里脊肉的做法 步骤3
  4. 放入洋葱、盐、味精,出锅。

    洋葱里脊肉的做法 步骤4

小贴士

腌时,可放着蛋清,更爽滑。

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洋葱里脊肉的答疑

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