鸡肉绕紫薯

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本来想买给狗狗吃,不过觉得麻烦,肉不多,价钱也不便宜。关键是万一买来的狗狗不爱吃又麻烦。自己做完后汤圆一直盯着看,给他吃了两个,一口吞

用料  

鸡胸肉 800
紫薯 500
橄榄油 20

鸡肉绕紫薯的做法  

  1. 准备用物

    鸡肉绕紫薯的做法 步骤1
  2. 紫薯去皮,切成条状。可惜我不会切,毫无刀工可言啊。鸡肉切的细长比较好,不然绕不住

    鸡肉绕紫薯的做法 步骤2
  3. 烤盘下面加点橄榄油,鸡肉绕紫薯上,一定要长一点的鸡肉绕住,不然一烤就分离了

    鸡肉绕紫薯的做法 步骤3
  4. 加点调味撒上去。我加了点盐和胡椒,不过不要太多,对狗狗不好

    鸡肉绕紫薯的做法 步骤4
  5. 进烤箱最好,不过我家没有,用了微波炉,转四分钟后反过来再转两三分钟。要注意点,不然鸡肉容易老

    鸡肉绕紫薯的做法 步骤5
  6. 鸡肉切的不够长剩下的鸡肉就用来直接烤了,等所有烤完后放在一边风干

    鸡肉绕紫薯的做法 步骤6

小贴士

宁愿进箱子里多转几次,也不要一下子时间太长,不然容易焦。我觉得紫薯应该先转几分钟,同时的话鸡肉容易老,紫薯又熟的慢

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鸡肉绕紫薯的答疑

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