葫芦蒜肠饼

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简介

第一次烙饼,口感比较好,吃起来软,。

用料  

葫芦 1个
蒜蓉肠 小半根
面粉 一碗半
鸡蛋 2个

葫芦蒜肠饼的做法  

  1. 葫芦切丝,放盐腌一会,打两鸡蛋搅拌,蒜蓉肠切丝或錠放入,放点水,一边搅拌一边放面粉,搅成湖为止,然后到少许油入锅烧热,小火,摇一勺面糊入锅,烙至金黄就成了。

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