肉糊辣

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简介

非常软糯鲜美~

用料  

猪肉
大白菜(或者娃娃菜或者黄芽菜)

肉糊辣的做法  

  1. 猪肉切丝

  2. 大白菜洗净切成小条状,准备淀粉水。

  3. 先炒肉丝,肉丝表变白以后放入大白菜,放盐,翻一下,然后加盖。(大白菜自己会出水)

  4. 根据水适量加减,放入鸡精,倒入淀粉水,不断搅拌。均匀以后即可出锅!

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