红烧龙虾

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简介

家常烧法

用料  

龙虾 4斤
土豆 1斤
啤酒 330ml
15g
盐 味精 适量
青椒 1个
花椒 少许
辣椒面 40g
豆干 少许
80g

红烧龙虾的做法  

  1. 首先。当然要把龙虾洗干净

    红烧龙虾的做法 步骤1
  2. 把土豆剥皮,切片,放水里备用

    红烧龙虾的做法 步骤2
  3. 一大勺辣椒面 辣度跟随自己口味

    红烧龙虾的做法 步骤3
  4. 把油烧到4成烫,把辣椒面 姜 花椒 倒入锅中熬制.

    红烧龙虾的做法 步骤4
  5. 倒入龙虾翻炒,大约3-5分钟。倒入330ml的啤酒

    红烧龙虾的做法 步骤5
  6. 放入土豆。大火猛烧

    红烧龙虾的做法 步骤6
  7. 等差不多了。放入调料。合理放入盐 在把切好的青椒倒入锅中烫下 还有豆干 (豆干可以不放)

    红烧龙虾的做法 步骤7
  8. 等土豆差不多了。就关火出锅.

    红烧龙虾的做法 步骤8

小贴士

一家4口 龙虾至少要4斤以上,不然不够吃.

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