自制土豆布丁

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简介

来自沪江网

用料  

牛奶 150ml
鲜奶油 60ml
鸡蛋 1个
鸡蛋黄 1个
40g
云呢拿糖 1个(8g)
土豆 80g~100g

自制土豆布丁的做法  

  1. 提前准备:1、把拾掇干净的土豆磨好。
    2、在长方体蒸盘里倒入60°~70°的热水。
    3、烤箱先用100°C预热10分钟。

  2. 在碗里放入1个鸡蛋和1个蛋黄,用打蛋器调匀。

    自制土豆布丁的做法 步骤2
  3. 加入糖和云呢拿糖(香草糖),用打蛋器打匀。

    自制土豆布丁的做法 步骤3
  4. 把事先磨好的土豆放进去,用打蛋器调混。

    自制土豆布丁的做法 步骤4
  5. 放入牛奶和鲜奶油,用打蛋器打匀。

    自制土豆布丁的做法 步骤5
  6. 倒入布丁瓶子里。

    自制土豆布丁的做法 步骤6
  7. 把布丁瓶子放在蒸盘里,放入用100°C预热好的烤箱中烤30分钟。

    自制土豆布丁的做法 步骤7

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