輕食午餐飲品

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简介

加上一份白煮肉或者一顆蛋,輕鬆温飽

用料  

牛蕃茄 兩個
蘋果 兩個
初榨橄欖油 一茶匙
可有可無

輕食午餐飲品的做法  

  1. 洗好

    輕食午餐飲品的做法 步骤1
  2. 切丁

    輕食午餐飲品的做法 步骤2
  3. 放入果汁機,加水(如果不想加水,可先放牛蕃茄再放蘋果,加水會比較容易打,打出來的汁液會多),加橄欖油(蕃茄紅素是脂溶性營養成份,加油有利吸收)

    輕食午餐飲品的做法 步骤3
  4. 完成

    輕食午餐飲品的做法 步骤4

小贴士

1)牛蕃茄與蘋果的比例可以自由調節,多蘋果會偏向清甜,多牛蕃茄會偏酸一些,多加了牛蕃茄也要相對提高橄欖油的份量
2)油脂方面建議選擇優質的油脂,例如橄欖油和椰子油(但個人覺得橄欖油比較對味),不建議用菜油,花生油和沙拉油
3)蔬果汁打好要儘快喝。

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