青椒牛柳

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用料  

牛柳
青椒

青椒牛柳的做法  

  1. 准备材料,牛柳是在超市买的腌制好的,有黑椒的还有原味的,有牛柳片和牛柳条两种。青椒搭配要看你准备了多少牛柳,多少无所谓,青椒切丝备用

  2. 油开了先把牛柳放锅里翻炒,差不多熟了就关火盛出备用

  3. 锅洗净再入油开火,青椒一下锅就放盐,这样可以保持青椒清爽的绿色。翻炒几下,再把牛柳倒进去,一起翻炒,可以尝下盐够不够,自己看着调。

  4. 出锅装盘,简单开胃

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青椒牛柳的答疑

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