洋葱鸡腿

8.3 综合评分
111 人做过这道菜
跟一夫食堂学嗒~真是太好吃!洋葱甜鸡肉嫩~拌饭太棒!

用料  

鸡腿 一个
洋葱 一个

洋葱鸡腿的做法  

  1. 鸡腿去骨切块加酱油胡椒粉淀粉抓一下

  2. 洋葱切丝

  3. 油锅放鸡腿炒到有点发焦黄放洋葱加酱油料酒翻炒

  4. 盖盖子改小火焖煮30分钟到洋葱化掉

  5. 吃!

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洋葱鸡腿的答疑

  • 饺子皮皮  9个月前  
    0
    一定要加水,一个洋葱表示10分钟就糊了
    作者回复 9个月前  
    不粘鍋最小火不會糊。。。人家菜譜就沒糊,我也沒糊,這麼多做出來的都沒糊🙄
  • 手机用户8543_67i2  10个月前  
    0
    这道菜不加盐吗?
    作者回复 10个月前  
    因为生抽酱油就够咸了呀~如果口重的话可以根据自己喜好再加盐。。。
  • WINE  2年前  
    0
    小火焖煮什么的 要加水吧(lll¬ω¬)   还煮了30分钟
    作者回复 2年前  
    不用,大量洋葱释出的水分足够了。。。

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