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宿舍
洋葱鸡腿
洋葱鸡腿
7.9
综合评分
131
人做过这道菜
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杨默默
跟一夫食堂学嗒~真是太好吃!洋葱甜鸡肉嫩~拌饭太棒!
用料
鸡腿
一个
洋葱
一个
洋葱鸡腿的做法
鸡腿去骨切块加酱油胡椒粉淀粉抓一下
洋葱切丝
油锅放鸡腿炒到有点发焦黄放洋葱加酱油料酒翻炒
盖盖子改小火焖煮30分钟到洋葱化掉
吃!
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宿舍
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香葱末
金枪鱼沙拉
猪肉芹菜饺子
蒸米粑
芹菜瘦肉粥
黄鱼鲞烧肉
蚝油蛋炒饭
芋头糖水
苦瓜烧排骨
该菜谱发布于 2014-06-26 16:46:02
5864 收藏
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洋葱鸡腿的答疑
WINE
2014-09-22
3
赞
小火焖煮什么的 要加水吧(lll¬ω¬) 还煮了30分钟
作者回复
2014-10-05
不用,大量洋葱释出的水分足够了。。。
手机用户8543_67i2
2016-10-11
2
赞
这道菜不加盐吗?
作者回复
2016-10-11
因为生抽酱油就够咸了呀~如果口重的话可以根据自己喜好再加盐。。。
制菜初学者
2018-10-04
1
赞
不加水鸡腿能熟吗?😅
作者回复
2018-10-04
当然,洋葱加热会释出非常多水分。
饺子皮皮
2016-11-06
1
赞
一定要加水,一个洋葱表示10分钟就糊了
作者回复
2016-11-07
不粘鍋最小火不會糊。。。人家菜譜就沒糊,我也沒糊,這麼多做出來的都沒糊🙄
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