青萝卜粉条肉蒸包

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家的味道〜

用料  

猪肉馅 半斤
粉条 一把
青萝卜 一只
葱姜 少量
香油 少量
盐 花椒粉 适量

青萝卜粉条肉蒸包的做法  

  1. 和面

    青萝卜粉条肉蒸包的做法 步骤1
  2. 调馅,肉馅事先用油养上,这样的肉馅吃起来不干涩,再加入生抽、少盐调味,然后青萝卜擦丝撒盐攥水,攥成一个个小菜团,粉条泡软剁成小段,葱姜剁细,最后把所有馅料放在一起拌均〜

    青萝卜粉条肉蒸包的做法 步骤2
  3. 分成小剂子

    青萝卜粉条肉蒸包的做法 步骤3
  4. 大小胖瘦不均匀的包子们

    青萝卜粉条肉蒸包的做法 步骤4
  5. 上锅,冒热气后,蒸20分钟即可〜

    青萝卜粉条肉蒸包的做法 步骤5

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