橄榄油玉米水果沙拉

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三、橄榄油玉米水果沙拉    食材:苹果1个,猕猴桃1个,甜玉米1根,蓝莓果酱     做法:    1、锅中加水,放入甜玉米,加少许盐,将玉米煮熟。    2、煮玉米的时候,我们来处理其它的食材。    苹果洗净后,用挖球器挖出果肉,将果肉泡入淡盐水中。同样的方法,挖出猕猴桃果肉备用。    3、玉米煮熟后,取粒,和苹果果肉、猕猴桃果肉一起倒入大碗中,加1勺橄榄油,拌匀。    4、蓝莓果酱撒入拌好的沙拉内,即可。    苹果果肉容易氧化变色,用淡盐水浸泡一下,可防止苹果变黄变暗。

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橄榄油玉米水果沙拉的做法  

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