锅巴

3
人做过这道菜

简介

我和女儿都喜欢锅巴,偶然发现即简单好做又好吃的锅巴,和厨友们分享

用料  

糯米 100g
面粉 100g
烧烤料 适量

锅巴的做法  

  1. 把糯米用水泡两小时以上

  2. 将泡好的糯米用擀面杖擀碎(不用太碎)

  3. 将面粉和擀好的糯米和好,感觉和饺子面一样的软硬

  4. 将和好的面团擀成一元硬币的薄厚,并切成形

    锅巴的做法 步骤4
  5. 下油锅炸成金黄即可,将烧烤料拌好就OK了

    锅巴的做法 步骤5

锅巴的留言

关于锅巴的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 4 个作品

 
该菜谱创建于
540 收藏