爆炒羊肉

3 人做过这道菜
爆炒肉肉再加辣椒香菜配米饭一定好吃停不下来!

用料  

羊腿肉 半斤
尖椒 四个
香菜 一大把
葱姜蒜 若干
料酒
生抽

爆炒羊肉的做法  

  1. 羊肉切片加料酒盐生抽少许腌制;

  2. 热油,葱姜蒜爆香,加羊肉大火炒

  3. 羊肉差不多炒熟加尖椒继续炒,加盐,最后加香菜翻炒,出锅!

    爆炒羊肉的做法 步骤3

小贴士

辣椒辣爽,佐以香菜,拌米饭,超下饭!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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爆炒羊肉的答疑

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