凉薯辣椒炒肉片

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用料  

凉薯一个
辣椒2、3个
猪肉
孜然粉
嫩肉粉
酱油
鸡精

凉薯辣椒炒肉片的做法  

  1. 猪肉切好,用孜然粉、嫩肉粉和酱油腌好

  2. 凉薯去皮和辣椒切小片

  3. 先倒入凉薯和辣椒翻炒

  4. 再加入肉翻炒一下,倒少许水,最好是凉开水闷一下

  5. 加入盐和鸡精调味

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