佛手瓜薏米汤

Name: 佛手瓜薏米汤
Ingredients: 一个佛手瓜; 一小根胡萝卜; 一把薏米; 1/2小匙盐

7 人做过这道菜

小白素食记录

记得小时候家里种了一棵佛手瓜，妈妈常拿它做汤，有股子甘甜清香，味道深埋在记忆中
菜市场看见了赶紧买来也做个汤
佛手瓜，葫芦科，形似合十双手

用料

佛手瓜	一个
胡萝卜	一小根
薏米	一把
盐	1/2小匙

佛手瓜薏米汤的做法

佛手瓜洗净切成四瓣，去掉中间的硬心，斜刀切片。胡萝卜切菱形片待用
薏米提前泡半个小时以上
锅烧热下少许油，下胡萝卜片微炒，加两碗水烧开
下薏米和佛手瓜，小火煮到薏米开花，加盐关火即可。

小贴士

薏米排湿消肿，夏天多有暑湿，注意适当排湿啊~

参照这个菜谱，大家做出 7 作品
全部7个作品

上传你做的佛手瓜薏米汤

佛手瓜薏米汤相关分类

素菜素食

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2011-08-09 11:23:38

881 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢佛手瓜薏米汤的也喜欢

万能的“拌面，水饺🥟”调料

家味厨房 1 做过

比布丁还要嫩，老少皆宜的肉沫蒸蛋

土豆土豆泥0 270 做过

卡卡爸·极简｜无油·酱排骨

卡卡爸的厨房 35 做过

椒麻口水鸡

仔妈美食 1278 做过

作者小白素食记录的其他菜谱

自制无添加草莓酱

小白素食记录 10082 做过

酸辣粉

小白素食记录 5133 做过

红烧土豆

小白素食记录 4348 做过

自制关东煮

小白素食记录 3678 做过

干煎杏鲍菇

小白素食记录 4345 做过

自制无添加番茄酱

小白素食记录 3552 做过

松仁玉米

小白素食记录 2652 做过

芒果糯米饭

小白素食记录 4248 做过

佛手瓜薏米汤的答疑

关于佛手瓜薏米汤的做法还有疑问？提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负