无糖南瓜肉松包

简介

无糖无黄油~

用料  

高筋面粉(我用的河套面包粉) 280g
煮熟沥干水的南瓜 180g
酵母 4g
60g
橄榄油 10g

无糖南瓜肉松包的做法  

  1. 所有材料(除开酵母)加入面包机中(我用的松下面包机),饺子皮程序(15分钟揉面)

  2. 酵母放入酵母盒子,面团程序一个。如果不是松下面包机,是一共揉面30分钟,然后基础发酵吧~

  3. 发酵完毕,取出,等分9块,滚圆整形。(#゚Д゚)面团粘手的话,请手上涂抹少许橄榄油!

  4. 整形成你喜欢的样子~我就是擀了卷了卷~

  5. 盖上湿布,温暖地方发酵30分钟-

  6. 预热烤箱180℃,中层烘烤15~20分钟

  7. 出炉待凉,横切或者竖切半刀,切口抹上沙拉酱,填上肉松即可~

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