德国酥饼

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口感特酥

用料  

牛油 125G
糖粉 40G
马铃薯粉 125G
特幼面粉 80G
奶粉1tsp

德国酥饼的做法  

  1. 1把温室牛油和糖粉用mixer一起打发,把马铃薯粉,特幼面粉和奶粉继续打成面团,用手把面团揉均匀取出一小团,用手心滚成球,再用叉子压出条纹,排入烤盘上,烤150度20分钟

小贴士

我用的菱角粉和面粉
 

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