红豆冰沙

2 人做过这道菜
这个其实我还没做过啦。在电视上看到觉得好像还不错,就分享给大家喽

用料  

红豆
牛奶一包
水果适量
炼乳
冰糖
蜂蜜

红豆冰沙的做法  

  1. 将红豆用凉水泡一夜备用,袋装牛奶放入冷冻格备用(都在前一天晚上准备,第二天应该就可以用了)

    红豆冰沙的做法 步骤1
  2. 红豆下锅煮沸加入冰糖,搅拌关火闷至自然凉

    红豆冰沙的做法 步骤2
  3. 再次开火将其煮沸,再闷至自然凉

    红豆冰沙的做法 步骤3
  4. 红豆盛出加入蜂蜜备用

    红豆冰沙的做法 步骤4
  5. 将完全冰冻的袋装牛奶倒入密封袋中

    红豆冰沙的做法 步骤5
  6. 用工具拍打至冰沙状

    红豆冰沙的做法 步骤6
  7. 加入水果丁混合

    红豆冰沙的做法 步骤7
  8. 将冰沙盛出,倒入煮好的红豆

    红豆冰沙的做法 步骤8

小贴士

前面这样煮红豆是为了让红豆不要破,就像蜜红豆那样是完整的。如果你喜欢吃红豆汤那样烂的,就自行调整哈

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2014-06-26 08:27:51
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红豆冰沙的答疑

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