紫薯银耳汤

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日日煮甜汤。

用料  

紫薯银耳汤的做法  

  1. 干银耳凉水泡发洗净去蒂。撕成小块。

  2. 银耳加水入锅煮(水量大约为漫过银耳6-8cm)。

  3. 紫薯去皮切滚刀块备用。

  4. 银耳煮至6、7成熟,汤汁稍微粘稠时,加入紫薯与冰糖(根据个人口味调节用糖量),继续熬至紫薯熟透、汤汁粘稠发亮即可。

    紫薯银耳汤的做法 步骤4

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