咖喱牛肉

0
人做过这道菜

简介

懒人菜,做一次吃三天

用料  

牛肉 半斤
土豆 一大枚
胡萝卜 半只
洋葱 半只
10片
大料 3颗
山楂 3枚
咖喱块 100克

咖喱牛肉的做法  

  1. 水煮牛肉,出白沫,将牛肉捞出,水弃之

  2. 油热锅,放姜大料翻炒出香味,放入牛肉粒翻炒,放少许酱油着色,放入山楂(比较容易炖烂)

  3. 加水,盖着牛肉,开始炖(半小时到一小时)大火煮沸小火慢炖。

  4. 加入准备好的土豆丁,萝卜丁,加热水抹着食材。继续炖,到土豆用筷子能扎动就好。加入洋葱,半分钟关火,放入咖喱,两分钟后咖喱块化开,开火再煮2分钟,大功告成

    咖喱牛肉的做法 步骤4

小贴士

处理牛肉要特别注意,很容易炖不烂不入味,加水要加热水

咖喱牛肉的留言

关于咖喱牛肉的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
5 收藏

作者巧克力中毒的猫的其他菜谱