切好丝瓜和前一天晚上泡好的嫩笋干备用。
下锅炒熟丝瓜和嫩笋,放上适量的调料起锅备用。放燉好的小排汤或素高汤,汤烧开后下入米线。
再放入炒好的丝瓜和嫩笋干,喜欢吃肉肉的放入排骨,汤烧开后就起锅。
成品。
上传你做的夏季菜-上班族快手菜系列 可素可荤的夏日米线