两人份简单咖喱饭

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非常简单的咖喱饭

用料  

胡萝卜 一根
土豆 一个
洋葱 小半个
猪肉 适量
香菇 三四朵(最好选择干香菇会比较香)
料酒 适量
一点点
生抽 适量
白糖 适量
一点点
香葱 一根
大蒜 两瓣
咖喱酱 一袋

两人份简单咖喱饭的做法  

  1. 首先土豆胡萝卜滚刀切块 洋葱切块 块可以小点。肉切丝 香菇切碎 葱切碎 蒜拍碎

  2. 锅内加油 放入肉翻炒 加料酒 醋 生抽 糖 盐。加完以后放入土豆胡萝卜洋葱香菇 翻炒 差不多后加水 差不多满过土豆 大火开了以后转小火。

  3. 差不多用筷子戳土豆 戳得进就熟了。然后加入咖喱酱 再简单翻炒下就好了 最后撒入葱花 就完美了。与米饭一起伴着吃 超级下饭!

小贴士

很下饭 小心吃撑
 

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