虾头粉丝煲

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做菜很随性,这道菜因为虾头的加入味道很鲜,大锅烩很下饭哦!

用料  

虾头 适量
白菜 半颗
内酯豆腐 1盒
粉丝 适量

虾头粉丝煲的做法  

  1. 1、虾头洗干净,料酒腌一下。豆腐切块,可以先用热水焯一下。粉丝泡水。

  2. 虾头下锅爆炒,炒出红油。放入白菜继续炒。

  3. 加开水,等汤烧开。

  4. 汤烧开后,加入豆腐跟粉丝,其他的家里有木耳的也可加入适量。

  5. 烧开后装盘即可

 

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虾头粉丝煲的答疑

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