牛油果奶昔

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简介

牛油果又名鳄梨,果实为一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,营养价值与奶油相当,有“森林奶油”的美誉。除作生果食用外也可作菜肴和罐头。
      鳄梨还富含钾、叶酸以及丰富的维生素B6,也含有多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维。每100克生鳄梨中,水分占74.3%,含蛋白质2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克,能提供673.9千焦的热量,是一种高能低糖水果。鳄梨脂肪含量很高,其含有大量的酶,有健胃清肠的作用,并具有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。

用料  

牛油果 1只
纯牛奶 2盒
糖包 3包

牛油果奶昔的做法  

  1. 将牛油果去皮去核

    牛油果奶昔的做法 步骤1
  2. 牛油果切件备用

    牛油果奶昔的做法 步骤2
  3. 牛奶2盒、糖包3小包(根据个人囗味增减)

    牛油果奶昔的做法 步骤3
  4. 将上述材料放入榨汁机拌匀即可

    牛油果奶昔的做法 步骤4

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