黑椒洋葱炒虾仁

简介

儿子自小喜欢吃虾,最常做的就是这道菜,材料易备,做的过程简单,完成以后色香味俱全,推荐给大家。

用料  

鲜虾 500g
洋葱 一个
青椒 一个
红辣椒 一个
黑椒粉 适量
适量
适量
适量
鸡精或味精 适量
几片

黑椒洋葱炒虾仁的做法  

  1. 鲜虾去壳去线,用适量的姜葱去味。洋葱,青椒,红辣椒,蒜切片,葱切段。

  2. 热锅下油,先把蒜片爆香,再下洋葱,青椒,红辣椒翻炒至六成熟,虾仁下锅一起翻炒,最后下黑椒,盐,鸡精就可以起锅了。

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