布朗尼

0
人做过这道菜

简介

没有比布朗尼更适合掰开一块,和朋友分享的午后甜品啦!再来杯咖啡或是热巧吧❤️

用料  

黄油 125g
黑巧克力 175g
精细砂糖 220g
香草精 10ml
鸡蛋 2枚
普通面粉 150g

布朗尼的做法  

  1. 隔水加热融化黄油和巧克力。

    布朗尼的做法 步骤1
  2. 将精细白砂糖分三次加入融化的巧克力黄油中,细细搅拌均匀。

    布朗尼的做法 步骤2
  3. 倒入香草精,拌匀。

    布朗尼的做法 步骤3
  4. 分两次加入鸡蛋,细细拌匀。

    布朗尼的做法 步骤4
  5. 可适量加入核桃碎或者花生碎。

    布朗尼的做法 步骤5
  6. 筛入面粉,用刮刀拌入。

    布朗尼的做法 步骤6
  7. 将面糊倒入事先抹好薄薄一层黄油的容器中,均匀的晃动几下,震出气泡。

    布朗尼的做法 步骤7
  8. 预热烤箱180度。烤约30分钟,看到表面出现一层脆皮crust,说明烤制完成。不要立刻取出布朗尼,在热烤箱中静置5分钟。

    布朗尼的做法 步骤8
  9. 洒些糖霜,或是将黄油,糖霜,可可粉混合物均匀抹在表面,切成方块和朋友吃起来吧

    布朗尼的做法 步骤9

小贴士

制作面糊之前预热烤箱,一定要完全预热后再开始烤制。

布朗尼的留言

关于布朗尼的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
10 收藏